рецепты с фотографиями овсянная каша

Овсяная каша | Рецепт овсяной каши с фото | Геркулесовая каша | Овсянка с яблоками и корицей | Овсянка с изюмом на Webspoon.ru

Овсяная каша с яблоком и корицей



Время приготовления: 10 мин.

Блюдо хорошо подойдет на:

Опубликовано: 04 апреля 2011

Кол-во порций: 2 шт.

Овсяные хлопья 1 ст. Корица молотая 1 ч. л. Яблоко 1 шт. Масло сливочное 5 г Изюм светлый 10 г Сахар 1 ст. л. Соль 1 ч. л.

Геркулесовая каша

Овсяная каша отличается от прочих тем, что готовится не из «раздетого» и отполированного зерна, как это делается с гречкой, рисом или просом, а из цельных зерен, с которых просто снимают грубую шелуху и прессуют для того, чтобы они быстрее разваривались. В остальных крупах из-за предварительной обработки и удаления оболочки и зародышей остается гораздо меньше полезных пищевых волокон, но много крахмала, в геркулесовой же крупе полезные вещества сохраняются.

source